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    Cocina Estudios HERMANN BLUME DOM RAMSEY CHOCOLATE: SATISFACE TU PASIÓN POR EL CHOCOLATE 9788496669994

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    • Nº de páginas: 224 págs.
    • Editorial: HERMANN BLUME
    • Lengua: CASTELLANO
    • ISBN: 9788496669994
    Disfrute de un recorrido visual por una de las pasiones más populares del mundo: el chocolate. Conozca el proceso de transformación del grano de cacao en una tableta de chocolate, descubra sus variedades, los países productores en todo el mundo y comprenda por qué es tan adictivo. Aprenda a identificar la calidad de los distintos tipos de chocolate y a distinguir su sabor como un profesional, o hacer su propio chocolate en casa y experimentar con diferentes combinaciones de sabores. Dé el salto de ser un chocoadicto a convertirse en chocolatero con la ayuda de más de 30 recetas paso a paso. Cocina Estudios HERMANN BLUME DOM RAMSEY CHOCOLATE: SATISFACE TU PASIÓN POR EL CHOCOLATE 9788496669994

     
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